进入六月,天气一天天燥热,咱杞县家家户户忙活一春天的大蒜,彻底收完落场了!
全县大大小小的蒜田,挖蒜、薅蒜、拉蒜、晒蒜的活儿全部收尾,地里终于清闲下来,忙活小半年的杞县老乡,这下总算能歇口气了。
咱杞县实打实的大蒜之乡,种地过日子,大半农户全靠种蒜养家糊口。每年寒露前后栽蒜,冬天防冻浇水,开春薅草打药、天天泡在地里管护,风吹日晒熬到初夏,就等着这一季大蒜收成,这就是咱杞县老百姓最实在的营生。
今年蒜长势真不赖!土质给力,加上老乡们精心打理,蒜个头匀、皮白紧实、蒜瓣饱满,空心蒜、烂皮蒜比往年少太多,品相看着就喜人,外地来的蒜贩子,都夸今年杞县蒜品质好。
前段时间挖蒜高峰期,全县各村地头全是人。全家老小齐上阵,雇人挖蒜、人工薅蒜、剪蒜秧、装蛇皮袋,路边村口停满收蒜货车,一天到晚热热闹闹,到处都是干活唠嗑的乡音,满眼都是接地气的丰收烟火气。
这一季蒜,起早贪黑吃苦受累,顶着大太阳下地,胳膊晒脱皮、手上磨茧子,都是家常事。如今大蒜全部出土晾晒入库,该卖的陆续装车外销,辛苦换来实打实收入,家家户户心里都踏实。
对于咱杞县老百姓来说,大蒜从来不止是庄稼,是孩子学费、家里开销、日常过日子的底气,是地里长出来的“活命钱”。
蒜季落幕,农活暂缓。歇过这段时间,地里又要准备下一茬庄稼。年年种蒜、年年耕耘,土里刨食虽辛苦,但一分耕耘一分收获,祝愿咱杞县所有蒜农,今年都能卖上好价钱,腰包鼓鼓,日子越过越红火!




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